打從上一回提到迷上了戚風蛋糕之後，我最近又迷上了磅蛋糕。


    好像都是這樣，一旦對什麼事物上了癮，我就會朝著那個方向繼續深入，學煮了一道菜，就會想學更多，最後就是買食譜回來研究。


    目前的狀況正是如此，我買了一堆西點籍，還買了一部“專業級”烤箱，又買了一堆制作蛋糕的工具，然後某一天，我也不知道發什麼瘋，就忽然由迷戀小戚變成小磅了……


    那麼，就來說說磅蛋糕吧。


    磅蛋糕其實不若戚風討喜，它的口感偏干松，我覺得比較介于蛋糕和餅干之間。而且，我個人覺得它制作的難度比戚風高，如果要讓它吃起來濕潤度增加，就得照很多上的做法加些有的沒的抹醬或涂一層酒。


    我自己的配方少了很多糖和女乃油(第一次配方略減，甜到我差一點上西天～太恐怖了！敝不得它常溫可以放兩個禮拜！)，完成後口感還不錯，很適合當茶點。它夠香、夠特別，因此比起小戚，我較偏愛它一點。


    結果，上一次挑戰蘭姆葡萄口味，害我第一次吃蛋糕吃到醉～


    是真的醉了喔，不是因為太好吃了而迷醉……


    某某人的怪配方，蘭姆酒放了300C.C.，我照做之後，一吞下就覺得胸口在冒火。


    然後我家容大便說︰你的臉怎麼紅成那樣？


    有容沒有回答，誰教我那時已腦袋空空什麼都想不起來……


    總之，那兩條磅蛋糕後來雖然還是被吃掉，但吃的人之後總不免來上一句——


    啊，這是怎樣？吃素不能喝酒，也不能用這種方法“吃酒”吧？


    有容為此被糗得百口莫辯，蘭姆葡萄的口味，至今還沒有勇氣重做……


    好，談完了磅蛋糕，來談談這本《雪娘》吧。


    這是有容和另外三位作者合作的主題，題材還滿有趣，不過真的不太好寫，又很操——因為我可真的是在《第三個約定》丟出去隔天就動筆了，才來得及趕上出進度。


    這本的設定，當初就有點偏神怪風，我滿喜歡寫類似的題材，免不了又把被遺忘許久的“香神算”給捉來串場。


    咦？這樣一想，有容寫過的，舉凡有關神怪的，香神算好像都有出場欸，不論是潘朵拉婚紗會館、八美圖系列，還是《偷夫》到這本的《雪娘》……看來，他果然是好神啊——好一個神出鬼沒。


    這本《雪娘》，是我個人還滿用心的作品，我挺滿意的，希望讀者們也會喜歡，更希望大家都喜歡這次的黑山主題。


    我要再去和下一位主角聊聊了，下次見嘍。