還差十分七點，安緹已來到十八樓。


    下午，把卓海要買的菜全部交給禮叔後，她曾打電話給東旭。也不是有什麼特別的事情，就是有個疑問想弄清楚。


    她想知道，卓海常這樣做菜給其他人吃嗎？


    東旭當時在電話那頭答︰“你已經吃過他煮的菜？厲害喔！代表他已經把你當朋友看了……問我有沒有吃過？我跟他是麻吉耶！只是我現在工作忙找不到時間跟他聚會……噯，你問這做什麼？”


    安緹嘆口氣，之所以打電話給東旭，無非，是想弄清楚卓海到底安什麼心，為什麼突然對自己獻起殷勤？


    可是一听到東旭說，只要是他的朋友，幾乎都吃過他做的菜，不知道為什麼，她竟然覺得失落。


    我到底在想什麼？背著大門的安緹用力敲著自己腦袋。


    他當自己是朋友，她應該感到高興才對，對曾經得罪過他的人來說，這是多棒的進展吶，可是她心里這股悶，硬是揮之不去。


    一個聲音在她耳邊輕聲問——你不可能、應該不至于……喜歡上他吧？


    她腦中浮現卓海似笑非笑的俊臉，按照她以往習性，遇上太好看的男人，她向來避之唯恐不及，很少，也從沒任何想去親近或了解對方，可是卓海真的不一樣，昨天在LoungeBar廁所走道上發生的插曲，讓她驚覺自己不太對勁。


    沒道理對俊男患有過敏癥的自己，突然間"痊愈"了啊！


    還是說她的過敏癥……跟她喜不喜歡對方有關？


    這個念頭嚇壞她了。


    不不不，不會的！她拼命搖頭，打死不接受這可能性，她沒道理自討苦吃去喜歡上一個帥哥啊？


    “喂，你干麼站在那兒？”


    在她想得入神間，卓海聲音冷不防傳來。


    呵！她猛地回頭。


    “你——”怎麼知道我來了？


    “我五分鐘前就看到你站在這兒。”他指指電鈴上的小孔。


    喔，她都忘了，有錢人家門口通常會加裝監視系統，所以說自己那些莫名其妙的舉動他全看見了？她抽口氣。


    像是猜得到她在想什麼似的，卓海笑得格外性感，也格外地讓人心跳加速。


    安緹不自覺按住心窩，提醒自己要保持理性，絕對不可以受影響。


    她跟他，只是朋友。她念經似地在心里復述。


    “進來吧。”他拉開門，一陣好聞的油蔥香味順著門縫飄出來。


    她吐口氣踏進屋里，還沒開口謝謝他的邀請，一件黑色圍裙迎面飛來。


    “穿上。”他指著流理台邊的菜蔬。“把它們洗一洗、切一切。我下午客人耽誤了一點時間，我來不及準備。”


    “喔喔。”她連連應著，看著他把一大把迷迭香塞進魚肚子里。


    她自己則是按著他的指示，洗淨萵苣番茄等菜蔬，再把他泡在冰水里的小黃瓜片成細片，全部丟進網籃瀝干。


    回過頭，他正好把鱸魚放進鍋里——他現在所用的女乃油，正是她下午在網路搜尋半天才知道哪里有賣的Bordier女乃油。


    一加熱，那香味，她口水差點滴下來。怎麼那麼香啊！


    “這Bordier女乃油，每一塊都是純手工捏做的。”他抓起剛才切女乃油用的女乃油刀，要她沾一點試試。“光涂在面包上就很好吃。”


    真的！她閉起眼楮品維。“是不是……有一點榛果的味道？”


    他看著她點了下頭。不錯喔，味覺還挺靈敏的。


    “去旁邊櫃子拿幾個大盤子過來。”他指揮道。


    她一拿出盤子，他立刻打開爐下烤箱，一陣香馥的油蔥味迎面涌來，她才曉得自己買的那罐黃金鵝油香蔥的功用。


    吸飽鵝油的蘆筍看起來又翠綠又好吃。她看著他抓起鹽巴與黑胡椒撒在烤蘆筍上頭，以大圓盤盛起。


    而爐上的女乃油煎鱸魚，仍在滋滋作響。


    “旁邊我放了一小碗油——對，就是那個。”他便分神翻魚邊說。“去櫃子拿沙拉罐，把你剛才洗好的生菜全部丟進去，油倒進去拌一拌，抓一點我嘗味道。”說完，他張開嘴巴。


    瞧他理所當然的——她臉微臊地把沙拉送到他嘴邊。


    “還可以嗎？”


    “可以。”他邊咀嚼邊點頭。“拿去餐桌，再一會兒就可以吃飯了。”


    今天晚上的主菜是Bordier女乃油煎鱸魚，前菜是蔬菜沙拉，配餐是鵝油烤蘆筍跟一小碗十殼糙米飯。


    沙拉脆，鱸魚香，用沾滿鵝油的蘆筍配糙米飯，更是好吃到讓人想掉眼淚。安緹從沒想到自己會有這麼一天，能坐在傳說中的"神之手"家中，吃著他親手料理的食物，重點是，還沒花自己半毛錢。


    與前兩天三餐老是得吃同一道食物的悲慘情狀相比，此刻，就像飛進了天堂一樣。


    “我的天吶，怎麼會這麼好吃——”每嘗一口新菜，她就會贊嘆一次。“大師，一般人要練習多久，才能做出這樣一桌菜？”


    卓海叉了一口鱸魚進嘴。“你是說你？”


    她尷尬一笑。“對啦，就是在說我。我想學這道鵝油烤蘆筍，它好好吃喔！還有這鱸魚，我以前是不吃魚的，覺得挑魚刺很麻煩，可是它啊——”她雙手疊在胸前閉眼一嘆。“真的，我願意做牛做馬，就為了可以常常吃到它。”


    “好啊，”他接口。“你以後就每天上來幫我打掃房子，我看了覺得滿意，就做幾道菜給你吃。”


    “啊？”她打開眼楮。不能他教她，然後她自己在家做著吃？


    “你以為做菜這麼簡單，有個鍋子一把火就行？”他瞪她一眼。“像這個烤蘆筍，你覺得家用小烤箱，能做得這麼好吃？”


    好像……有一點難。她搔搔頭。他剛用的烤箱，感覺都快跟她家里的冰箱一樣大了。


    他把最後一根蘆筍丟進她碗里，示意她吃完。“當然你也可以像烤BBQ一樣架個網子火爐直接烤，不過這有一個缺點，你可能火剛點著，大樓警衛已經在門口敲門了。”


    警衛上樓還不打緊，她一吐舌頭，萬一被房東知道她勞煩大樓警衛的原因，只是為了幾根蘆筍，不馬上被掃地出門才怪。


    兩害相權取其輕——她想，自己還是乖乖上來當女佣比較保險。


    “那……從什麼時候開始？”


    卓海差點噎著。他隨便說說，她還當真啦？


    “你听不懂什麼是玩笑什麼是真話？”他問她？


    咦？她瞪大眼。“你剛是在開玩笑？”


    “是真的。”他戲耍她。


    那他剛才怎麼會問——她一臉反應不來。“唉喲，現在是怎麼樣嘛？”一會兒是一會兒不是，她都被弄混了。


    卓海爆笑出聲。


    老天，她腦筋怎麼那麼直啊！


    她又窘又氣，雖然不懂他在笑什麼，可她知道，一定跟自己有關。


    捉弄她，真有那麼好玩啊！她撇過臉哼。


    生氣了咧。他用力拉揉了下她頭發。


    “不氣不氣。”他站起身。“我去沖壺熱茶。”


    她這才想起，自己帶了禮物過來。


    “等一下，”她從包包里拿出茶葉罐。下午，她拿著他開的購物單上超市買菜時，特別在茶品區研究了一會兒，百般揣測，終于選中一款他應該會滿意的茶。“你看看合不合你意？”


    她想，上來作客，總不好意思兩手空空吧？


    卓海難得沒意見，只是接過茶罐，依著罐上指示泡茶。


    她立刻起身收拾餐桌。


    把碗盤拿到流理台邊時，她忍不住小聲問︰“有個問題……不知道……可不可以請教？”


    “說來听听。”卓海手未停地沖燙著茶杯。


    “一般人，”她瞄著他側臉。“不會特別去考乙級廚師證照吧？”


    他停手看她。“東旭沒跟你提過，我老家是開餐廳的？”


    她連連搖頭。


    “我本來打算一讀完大學，就到餐廳工作。”所以一上大學，他就開始在家族企業中打工，還沒畢業，已經取得乙級執照。“後來的事，你應該知道。”


    就他女乃女乃臥病在床，然後他開始學習按摩。她點頭。


    “那按摩與做菜，你比較喜歡哪一個？”


    他微蹙著眉頭把茶水注入杯中，綠茶特有的清冽茶香撲鼻而來。


    這個問題，他倒真沒細想過。


    “……按摩多一點吧。”


    “可以說一下原因嗎？”她繼續探問，小心翼翼的。


    “不可以。”他故意說，可一見她瞪大了雙眼，又立刻笑開。


    她輕拍著胸脯。真是的，一次不捉弄她會死是不是？她以為又惹他生氣了咧！


    “你不曉得我的按摩程序對吧？”


    她連連點頭。“我問了好多人，他們都說不清楚。”


    這是因為他很少跟業界人士往來的關系。


    卓海考慮了一會兒。他想，自己早晚會接受她的采訪，這些事，終究得要讓她知道。


    他放下喝了一半的茶杯。“跟我來。”


    “要去哪兒？”她趕忙站起。


    “你不是想知道我為什麼比較喜歡按摩？”他抓起大門鑰匙，然後打開大門。


    “我就讓你親身體會。”


    這是第一次，安緹來到十七樓，卻沒看見禮叔站在電梯門外。


    卓海老馬識途地把點燈跟窗戶打開。


    他丟給她一件粉紅色絲袍。“開口在背後，對了，內衣不用月兌下。”


    “你……要幫我按摩？”她噎住似地看著他。


    瞧她嚇的。“放心，我只按你手臂到肩膀兩個部分，讓你大概體驗一下。”按摩這東西，實際感受永遠會比用嘴巴說來得真實。


    卓海遞給她一份表單。


    “這是每個客人進來首先要寫的東西。你看完就好，不用填，我去準備一下。”說完，他帥氣轉身，很快消失在轉角處。


    直到看不見他背影，她才把目光移到表單上頭。


    表單一共兩頁，除了慣常看見的姓名、出聲年月、電話、


    寫這些做什麼？